2016年12月22日の日記です。 売り物級のサバが釣れた最近。煮付けにすることが多かったのだが、妻のリクエストに従い、塩焼きにしてみた。 うん、とても美味しいね。また、二枚おろしで済むのも調理も楽。二枚おろしの分、捨てる部分が少なくなっていい。 し…