2017年11月2日の日記です。 最近、まぁ、釣れるアジも一時に比べると少なくなってきたこともあろうか、1匹のアジを刺身に取る時も丁寧に骨も抜いてアジ刺しにしている。 なめろうみたいにぶったたいて骨きりするのもいいが、丁寧に取ったアジ刺しのうまさに…