2018年6月14日の日記です。 先日、アジが5匹と結構釣れたので、アジの漬け丼を久々に作ってみた。 アジが釣れると、なめろうにしたり、それをさんが焼きにして翌日のお弁当にしたりしてきたが・・・ 生ならではの釣りアジの漬け。ひさびさだとえらく美味しい…