妻が作ってくれるデザートである。 秋なので旬である柿を切ってくれて、バニラアイス(明治のエッセル スーパーカップ超バニラ)にブルボンのブランチュールを載せて。 お安めの食材も組み合わせるとなかなか豪華なパフェ風デザートになってよろしい。 とて…
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