今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

柿のパフェ風デザート

 妻が作ってくれるデザートである。

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 秋なので旬である柿を切ってくれて、バニラアイス(明治のエッセル スーパーカップ超バニラ)にブルボンのブランチュールを載せて。

 お安めの食材も組み合わせるとなかなか豪華なパフェ風デザートになってよろしい。

 とてもうまい。

 柿のパフェ風デザート。