新潟県は長岡あたりに栃尾という地方がある。 その栃尾の名産の油揚げ。とても厚いのが特徴的である。新潟に行った時になかなか買えなくて・・・なんとか買った思い出があるが。 small-editor.hatenadiary.jp こっちの方のスーパーでも買えるのだよね。神奈…