地元神奈川県の横浜市金沢区の京急冨岡駅近くの中華屋さん、紀龍で夕食。 Youtube動画で知ったんだけどね。 普通列車しか停まらない駅なんじゃないかな。あまりこういう鄙びた住宅街には来ないが、動画の力はすごいね。こういう小さい町中華にも気づかせてく…

ちなみに、ビールって好きですか？ 以前、大分昔に年下の知人がこんな苦いものを好きになってしまってなぁとか言いながらビールを飲んでいたことを思い出す。20年近く前だ。 なるほど、ビールというのは大麦由来の麦芽をビール酵母で発酵させて作る醸造酒だ…