2023-12-11から1日間の記事一覧
お歳暮というと奢侈品を贈るのが定番となっているが、お酒だ、肉だとかは、豪華ではあっても健康には良くなさそう。 年もとってきて、自らを顧みても、もはや、健康こそ全てでしょうと、トマトジュースを贈ったらえらい喜ばれた。贈ったものを自分でも買って…
小菅の湯を出て見ると夕暮れの中、柿が実っていて清々しく清冽な寒い空気の中、あぁ、秋から冬だなと身体で感じた。 その光景を一枚撮った。
今日の弁当のタンパク源は厚揚げ、絹揚げかな。豆腐製品だね。 え? いつもは肉か魚だけどね。 動物食を禁じられた僧侶たちのための料理が精進料理だが、それでもタンパク源は必要で豆腐で代用したりするのだが、精進弁当と言うべきであろうか。 肉食が好き…