先日、山梨出自のお菓子屋であるシャトレーゼに行った話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp 色々面白かったのだが、和菓子が結構あったのが山梨っぽくて、こりゃ面白いとそういうのをカゴに入れて会計したらね・・・なんか妻が不満そう。 手前が私のな…

安かったけど臭みのしない新鮮な国産豚肉を炒めてくれたもの。 美味いブロッコリーとかは週末に食べたチーズフォンデュ用に買った余り。 チーズフォンデュの時はブロッコリーを私が見よう見まねで捌いて、茎の皮を剥かなかったからえらい固いブロッコリーの…

寒いので🥶起き出しにくいのは私と同じらしいが、一生懸命弁当をこさえてくれている時に、土曜日に安く仕入れてきた国産豚肉を焼いていて安いけど加工日が土曜日当日だっただけに臭みがしなくて、それだからか、なんかご機嫌は麗しい気がする。