今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

もんじゃ焼き

 もんじゃ焼きってご存じだろうか。関東の方なら知っている方も多いかもしれない。関西だと・・・お好み焼きの方がメジャーか。
 東京は下町、月島にもんじゃ焼きを食べに行ってきました。
 月島はもんじゃの本場、何十軒ともんじゃ屋さんがありますが・・・僕のごひいきの店「片岡」に行ってきました。

tukisima1.jpg スペシャルもんじゃ

tukisima2.jpg 生鮭もんじゃ+チーズ+もち+コーン

tukisima3.jpg そろそろ食べられます

tukisima4.jpg ごちそうさま♪

 もんじゃ焼きはちょっと作るのに技術が要るけど、実は僕は作るのは好き♪