2010-05-26 さっぱりしたツマミ お酒論 この前ね、飲み物がとってもとっても安かったので、ちょっとどっかで一服していきたく思っていたところで、喫茶店に入るよりはということで入ってしまった居酒屋にて。 夕食は家にあるからと、サッパリ系のツマミを求めてなにげに頼んだのがこれ。 沖縄料理としてつとに有名な島らっきょう。かなりさーっぱりした食感ですーっとするのがよい。 飲みのツマミって、結構脂っこくて、それをビールで流すという感じのものが多いなか、こういうあくまでサッパリ系のツマミはなかなか希少に思った次第で。