今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

はかりめ丼がうまかった


富津、大貫海岸の近くの、いち川 にてはかりめ丼をいただいた。
はかりめとは富津の名産でアナゴのこと。
こちらでは穴子をはかり目と称するのだ。
いやいや、ふっくら炊けて柔らかくて、こんなに美味しいアナゴは久々だと思った次第。
最高の夕食の一つになったに違いない、我が人生において。