悪コンディションの中、売り物級のサバを釣った - 今日の一語り（はてな Ver.）と先日大きなサバを釣ったことを語ったが、それを煮付けにしたのだ。
うんうん、これがまじでうまい。実は作りたての時はそこまで味がしみていなくて、美味しいは美味しいがそこまでではという思いもあった。しかして、今日弁当に入っていたこの煮付けがまじでうまい。
２日くらいおくと本当に美味しくなるんだねと思った次第。
サバが釣れても美味しいぞと思った次第。
やはりアジが釣れると、刺身でも食べられるし、生がうまいのでいいのだが、サバも大きいといいぞと思った次第。
ただねぇ、なかなか釣れんのだよね(^-^)
