本日の釣れてくれてありがとう

　なんだか昨日よりも強風だったし波浪も高かったので、釣れないかなぁと思っていたが、群れが少し来たようで、カタクチイワシが二十匹ほど釣れた。かなりいい型なのでよかった。

　昨日釣れたカタクチイワシ二匹は同じくらいの大きさでさっと唐揚げにしたが、今回はすぐに食べる気分になれないので、どうしようか。

　そうかアンチョビにしようか。まずは開いて塩漬けにするから、当分食べないで済むからね。

アンチョビ作りを考えたら、専売公社系の塩を買いに走った

 もろに昭和な人間である私は、塩と言えばやはり専売公社系のものだろうという意識がある。以前にも専売公社系の塩を求めて右往左往したことを語っている。

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　スーパーではスーパーのオリジナルブランドの塩ばかりで専売公社系のものがなかったが、妻がそれならドラッグストア系統にすればオリジナルがないからいいんじゃないと言われて探しに行ったら買えたという次第。

 今回釣れたカタクチイワシ二十匹ほどをアンチョビにしようと考えて、この塩が足りなくなると感じた次第。というのも、アンチョビには大量に塩を使う。塩漬けみたいにするからだ。そうすると、上記の語りで語った塩がなくなってしまうということが危惧されて、またまた、買いに走った次第。

　前の妻の知恵から今回もドラッグストアへ。案の定、この塩があってよかった。

　100円以下で買えたのでよかった。

　前回のは2年間もったから、今度も保つかな（笑）

心温まった

昨日は残業をした疲れか、朝起きられず。

朝は早起きしてしまって二度寝できないという悩みはあれど、疲れて起きられないなどということはなかったので、4月の配置転換によって引き起こされた爪痕は激しからんことよと思うばかり。二日間働いただけで斯様な有様とは先が思いやられるばかり。

せっかくの土曜日、朝早くから釣りに行かんと思うに、出遅れ感満載。休日なのにブルー。

まぁ潮回りも、ど干潮の時だったからそれよりも遅くてもいいやと昼前に行ったが全然釣れず。

お隣に聞くとまさしくそのど干潮の直後に小サバやら小イワシやらが爆釣したらしく悔しい限り。仕事引きずって寝てたりせずにあと1時間早く来ておればと後悔しきりブルーに拍車がかかる。まぁ釣りはギャンブルだから仕方ないんだけどね。

釣れもしないので釣り場を散歩して帰ってくると先程のお隣さんが竿が震えていたのでかかっているかもよと声かけしてくれる。

なんかうれしい。

こういう古き良き釣り場コミュニケーションはいいよなと心温まりつつ。

果たして、コノシロ だったわけで、先週かなり釣って冷凍備蓄しているので、これはリリースであったが釣れてくれてありがたかったし、気にしてお隣さんが声をかけてくれたことで心温まりブルーも少しく解消されたのは本当に救いだった。

ありがとうございます。

ミネストローネ鍋

今日の夕飯。ミネストローネ鍋。うむ、新鮮な味だ。

お弁当持って外に行くという楽しみ

お弁当買って外で食べると言うのが最近のレジャーだが、なんか真っ赤なウインナーって久しぶりに食べた。

着色料を考えるとあまり体に良くなさそうで自分では進んで買わないが、買ったお弁当に入っていたりすると少しワクワク。ちょっとした背徳感か。

言わばフィッシュ&チップス？

 業務スーパーで仕入れたフライドポテトを揚げた。

と言うのも、右下のコノシロ とカタクチイワシの唐揚げを作るために油を熱したから。ついでに。

なんか言わばこれは我が家的な日本的フィッシュ&チップスかなとか思いつつ。

上のは釣ったアジのサンガ焼きだったりする。

美味かった。

ギャラリーが多いと釣りすぎ注意

コノシロ は大きいし釣り上げると宙を舞う感じで見栄えがして散歩の人から歓声が湧いたりするので、いい気になって釣りすぎてしまった。釣りすぎ注意なのである。

ちなみにこれは今日ではない。昨日である。今日は荒天で風も強かったせいか、子どもたちが無節操に広く竿を出しているのみ、コノシロ は釣れたものの即リリース。これ以上増えてはつらいから。

昨今の釣りブームで初心者のマナー欠如も著しいが、子どもだけで釣りをしていて釣れなくなっても竿だけ置いて陣取りして自分たちは他の遊びをしているのはいかがかなぁと思った次第。入りたいポイントには狙いの時間には入れずじまいであったからして。

サーターアンダギーがうまかった

　沖縄物産系のお店でサーターアンダギーを仕入れて・・・食べたらうまかった。

　先日同じお店で、ちょっと焦げ気味のが安くあったので、食べたのだが、それはそれでうまかったのだが、きちんと揚がっているやつはとても美味しかった。うん、これ結構好きなんだな私と感じた次第。

ステーキ、マグロ丼を作ってみました

　さて、連休中のおうち時間で、ステーキマグロ丼を作ってみた次第。

ステーキ丼、マグロ漬け丼、どちらもご馳走であることは自明だが、ミックスさせた次第。昨日飲んでいた時のつまみにとステーキ肉を買っておいたが、結局そこまで食べられずに今日になり、また、昨日のつまみにマグロのいいのを買っていたがそれも食べきれずに今日に至ったため、かような豪華丼を作ってみることになった。

　えらくうまかった。すげーうまかった。妻も大喜びであった。

釣れてくれてありがとう

連休中だけに混んでいたが、なんとか入れてもらえて、しかもこの真っ昼間に釣れてくれた。

釣れてくれてありがとうと本当に思う。

昼飲みのつまみ作り

昼飲みのつまみを作った今日。

真ん中のはアジのカルパッチョ。釣ってきたアジを美味しく頂くにはこれが結構いいよ。左は、マグロ。魚屋さんで買ってきたマグロを切ったんだけど、これはうまかった。

上のは同じマグロを角切りにして山芋のやまかけに。

力を入れたのが、右のアスパラガス。レンジで柔らかくして、バターとオリーブオイルで炒めてコショウを振る。結構手間がかかったし、アスパラガスって高いしね、これが一番手間がかかったか。

ここは池ではないが

まだオープンしていないプールに鴨がいた。

池と間違えたのだろうか。まぁ、水が溜まっていれば池であろうがプールであろうが、人間の都合でしかないのだから鳥には関係ないのだろう。

サッポロのノンアルコールビール、うまいし機能性があるらしい

外で飲もうかと、何気なく買ったサッポロのノンアルコールビール。

結局外で飲まずに家に持って帰ってきて飲んだが、なかなかに良い。

味も良いのだ。

これで謳い通り尿酸値も下げる効果があるならなお良いのではないかと思う。

サッポロは赤星をはじめ大好きなブランドだが、やるじゃないか、ノンアルコールでもと思った次第。

夏空のような

まだ5月初旬というのに夏空のごとき空。

イタリアンなランチ

うん、うまいね。

デザートもつくようだからうれしい。