今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2004-10-24から1日間の記事一覧

煮込みを作る

なんか秋の夜長に、ゆっくりことこと煮込んで作ってみた、豚モツ煮込み白菜・ネギ和え。 やたら、うまい♪ 要するに、モツは煮込む時間が重要だったんだね♪