実は、僕には米屋の幼なじみがいる。そのつてで稲刈りをしに行ったくらいではあるのであるが（この一語り参照）。 その米屋の幼なじみが、白米ってのは本当にうまいぞと力説していた。 僕は常々、健康を考えてご飯は胚芽米を食べてきた。やはり、きちんと白…

ということで作ったモツ煮込みを使った、煮込みライス。 その昔、平和島競艇場に足繁く通っていたことがある。ギャンブルをするわけではなく、レースの雰囲気と、煮込みライスを食べに行くために（もっと最大目的はその隣の平和島クアハウスに行くためであっ…