独身の頃からの得意料理。 フライドポテトだけど揚げるほどの油は使わず、多めの油で焼いた、いわばポテト焼き。 味付け次第でなかなかうまくなる。 昔はコンビーフを使っていて好評を博していたが、狂牛病騒ぎで、自分的あまり使いたくなくなったので今はシ…
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