先日、カンパチの幼魚たる汐子を捌いて食した。 初めて汐子を捌いた - 今日の一語り（はてな Ver.） 脂っ気は少なく締まった味わいだなぁと思っていたが・・・ 今日スーパーを覗いてみたら、カンパチの刺身が並んでいたので買ってみた。半額だったことが大き…