先日、千葉県は房総半島に行ってきて仕入れてきたいちじく。 この時期の房総ではいちじくが大量に売り出されていてうれしい。これは鋸南町のもの。ーいつもの通り煮込んでみました。結構大量の砂糖を使う。ー 上手くタッパーに入ったので冷蔵庫へ。 これ美味…

先に述べた館山港で釣ってきたイワシ。 鱗もある硬そうなトウゴロウイワシもいたので全部片栗まぶして揚げて、南蛮漬けにした。 野菜に切り方が私はまだ慣れず、ちょっと粗いが、美味くできたのでよし。

もともと数年前のイワシ釣りから始めた私の釣り人生なので、イワシが釣れるとなんか我が意を得たりという感じである。だから、運良く館山港の釣り場に入れた僥倖とともに、イワシをポンポン釣ることができたのは本当にうれしい。 small-editor.hatenadiary.j…