今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

今日は月島もんじゃ

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 今日は月島で「もんじゃ」を食べた。
 もんじゃ焼きというのは、関東の名物といえばそうであり・・・東京は下町の月島がもんじゃの町として有名であるので、そこで夕食。

 もんじゃはちょっと調理に手間がかる・・・ややもすると、もんじゃの汁をじゃーっと側溝に流してしまうことになる。

 僕はちょっと修行したことがある。