妻がカツオのうまいのが入ったからと帰るコールで話してきたので、るんるんと帰宅。
この時期だったら、戻りガツオだろう。
戻りガツオは脂が乗ってうまいというのはよく知られていることだが、なるほどそういう感じだ。
トロカツオとして売られていたらしい。
ポン酢で食した。結構うまかったのでちょっと幸せ。
妻がカツオのうまいのが入ったからと帰るコールで話してきたので、るんるんと帰宅。
この時期だったら、戻りガツオだろう。
戻りガツオは脂が乗ってうまいというのはよく知られていることだが、なるほどそういう感じだ。
トロカツオとして売られていたらしい。
ポン酢で食した。結構うまかったのでちょっと幸せ。