今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

勝浦タンタン元祖店 江ざわ 再び

前回が2011年秋に訪れた、勝浦タンタンメン元祖店である 江ざわ ・・・鴨川 江ざわ で食べられた♪ - 今日の一語り(はてな Ver.)

 勝浦でタンタンメンを開発した元祖店が、父の後を継いだ二代目が鴨川の内陸部で再開したとされる、不思議な感じの元祖店である。勝浦からはかなり遠い、鴨川の内陸部で、本格的な買う面タンタンメンが食べられるので。

 今回は少し並んだし、前回美味しかった餃子は食べられなかったのだけれども、前より味付けがよく感じられたのだなぁ。辛さがまろやかになったということかなぁ。麺が少々オーバーボイルドな感がしたが、問題ないかなぁ。美味しくいただきました。