2015年4月11日の日記です。
先日、房総のうまいレストラン - 今日の一語り（はてな Ver.）で語った千葉県は房総の木更津の清川にあるレストラン よこた。イタメソバという焼そば的なものが有名であるようであることも前述の通りだが・・・
あえて焼きそばと言わずイタメソバと言う。その言い回しと同じく独特の味わいはあった気がする。
でも、やはり、カレーとか頼むかなぁ・・・次の時は。イタメソバ単品だとメインとしては寂しい気もする。
一種独特な料理。そう言えば、木更津近辺は焼きそば系の料理店が結構ある気がするよ。
