ペルーの紫の飲物

　2015年5月13日の日記です。
　先日ペルーのローストチキン料理を食べた話をしたが・・・

　ペルーの飲物というと、このチチャモラーダという飲物が特徴的であろうか。紫トウモロコシから作られた甘めのソフトドリンクである。結構うまいと思ったし、なかなか、栄養もあっていいようだ。