今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

カリフラワーライスチャーハン

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先に語ったカリフラワーライスをチャーハンにしてみた。

意外にもかなりうまい。本当の米だとやはり重いし、糖質も多くなってしまう。

これはかなり軽めにできて美味しい。軽めのチャーハンという感じ。

ごま油を使い、卵は2個たっぷり使い、ネギ多め。ハムを混ぜてという感じ。

妻と一緒に食べたが、妻もこれはありかもと言っていたから悪くない感じではある。