朝ドラ ちむどんどん の昨日のを見て作ったイカ墨そば

昨日までの朝ドラ、ちむどんどん　ではイカスミジューシーだのイカスミパスタだのがピックアップされ強調されていたため、イカスミ物を食べたくなった方も多かろう。

沖縄食材屋に行き仕入れてきたよ、早速。イカ墨そば。

茹でて、沖縄そばの出汁で薄めたものにインして出来上がり。ネギは妻が自家プランター栽培したもの。

結構美味かった。