先週は、30センチという大きなアジが釣れたので、握りにしてみた話をしたが、今週は昨日布良で7匹の小さめのアジが釣れたので、やはり握ってみた。 やっぱり、握り鮨ってのが贅沢だと思ってね。 ただ、えらい手間はかかるね。寿司飯炊いてとか、アジを捌くの…