先週は静岡県の一大漁港都市、焼津の人気鮮魚店から買ってきたマイワシを妻に梅干しと共に煮付けてもらって、週日の弁当は必ずマイワシ弁当になった。 small-editor.hatenadiary.jp small-editor.hatenadiary.jp small-editor.hatenadiary.jp small-editor.h…

さて、昨年末から山梨県上野原市の棡原地区に何度も行っている。 そこで行われた長寿研究の古守先生の著作を読んでいる。 small-editor.hatenadiary.jp 古守先生の著作を読んでいると、棡原地区のかつての高齢者達が麦や雑穀を常食都市、米の産が細く、そう…

以前、山梨県都留郡で「にごりワイン」に出会い、美味しかったんで、また買いに行ったことを語った。それくらい気に入ったのだが・・・ small-editor.hatenadiary.jp その製造元が、笹一酒造という大月市の酒造だった。 大月市と一口に言ってもかなり広い。…