2018年3月26日の日記です。
週末は結構釣った。ウミタナゴをたくさん。アジが少し。セイゴが一匹。
ということで、釣り魚満載の夕食を作ってみた。
ウミタナゴの「なめろう」がたくさん。これはかなりうまいのよ。でも、二人だから食べきれないだろうなぁ。
タケノコごはんは妻の力作。鰹出汁は鰹節から取ったものだそうで、無化調だね。味噌汁ものね。
私が捌いたセイゴは妻がムニエルにしてくれた。
あとは、アジを一匹刺身に取り、ウミタナゴも4匹くらい刺身に取った次第。
いやいや、かなりのごちそうでしたな。
