今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

コノシロの酢漬けがとてもうまい

コノシロ料理 - 今日の一語り(はてな Ver.)と3月18日に語っていたが、ここで漬けたコノシロの酢漬けを開封し食べてみた。

身が厚くて美味しい。コノシロって本当に美味しいですねと思いたくなる。小骨は全く気にならない。
まぁ、2週間くらい漬けていた算段だからね(^-^)もちろん腐ってもいなかった。

コノシロ、もっともっと釣りたいのだが、コノシロは狙って釣れる魚じゃない気がする。気まぐれにかかる感じ。

釣りたいなぁ。