昨日の釣果。豆アジ6匹、ネンブツダイ2匹、豆ムツ1匹、計9匹。ツ抜けにはならなかったがまぁいい。
捌いて揚げて南蛮漬けにした次第。小さいから揚げるしかないんだよね。丸ごと食べられる揚げ方じゃないと歩留まりが悪すぎる。
明日には美味くなっていると思う。野菜は妻が切ってくれた。
昨日の釣果。豆アジ6匹、ネンブツダイ2匹、豆ムツ1匹、計9匹。ツ抜けにはならなかったがまぁいい。
捌いて揚げて南蛮漬けにした次第。小さいから揚げるしかないんだよね。丸ごと食べられる揚げ方じゃないと歩留まりが悪すぎる。
明日には美味くなっていると思う。野菜は妻が切ってくれた。