2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧
確かに家で十分に食も娯楽も十分に堪能できるがそこまで引きこもっているとなんか人間として退化しそうなので出かけた。 埼玉県は秩父地方。 素晴らしい景色で清流が綺麗で気分が良い。 横瀬町の芦ヶ久保の辺り。
動画配信サービスでドラマ「両刃の斧」を見た。全6回だが、配信なので一気に見てしまった。とても面白いドラマだった。 さて、こうなるとドラマ視聴のような娯楽が、本当に手軽に家で手に入るようになったと実感する。 すこし思うのが、こうなると、人間が退…
わが家的なお米不足が最近勃発している。 それで、次のような語りになった。 small-editor.hatenadiary.jp 米を節約する、「節米」のため麺類を作ってくれたりしていたのだが・・・ 実は、スーパーに今や米が並んでいるかどうかも実は確認はしていないが、先…
シルバーウィークって言うのかな、この前の3連休の最終日、いいマイワシが手に入ったので妻に煮付けてもらったのだが、3連休ゆえ火曜日から金曜日までの4日間、毎日イワシの煮付けが入った次第。 やはり美味いよね。 ウィークデイを支えたのがマイワシの煮…
最近の米不足から新米価格も以前に比べるとかなり高いと思われる。節米ですを考えたのでしょう。 それで妻が用意してくれた夕食が焼きそば。 なるほど。 ただ、生鮮は夜になると半額になったりするので買ってきてしまったマグロ。 合わせてこんな感じになる。…
炭酸水が好きなので、暑い時期には必須でよく買っている。 店頭在庫の様子を見ていると、シンプルなプレーンのものがよく売れているようだ。 結構残っていたのでレモン風味がついているものを買ってしまったが、これはこれでいいかなと思ってみた。 何か入れ…
横浜市の関内の辺り。たまに行く場所であるわけだが、美味しそうだなぁと思っていたハンバーグ屋さん。 FireBurg(ファイヤーバーグ)。調べると札幌出自のお店のようだ。メニューにザンギがあったから、見逃せなかった。北海道風鶏の唐揚げがザンギだが、や…
パリッとしたよ。いつもの通り妻がバリカンにて。
WEB配信ドラマの「おっちゃんキッチン」が北村一輝さん主演で面白い。 tver.jp そこに出てきた丼を再現してみた。 豚キムチ丼温玉載せ。温玉とか作ったことなかったのだけれども、今回初めて挑戦してみた。作れたね。 沸騰したお湯をガスからおろしてそこに1…
話題の配信ドラマの「地面師たち」を一気見したことを語ったが、際立っている演技が、豊川悦司さん演じるハリソン山中なわけだが、やたら美味そうにウイスキーをストレートで飲んでいるシーンが印象的だ。 ameblo.jp 第一話で飲んでいたのが、グレンリベット…
以前、茨城県牛久市の牛久シャトーや千葉県稲毛区の旧神谷傳兵衞別荘に行った話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp small-editor.hatenadiary.jp 牛久シャトーを作った神谷傳兵衞さんが作った企業で現存するのが、オエノンホールディングスの合同酒精で…
ししゃも。結構美味しい。 鶏ハムとかは妻のお手製。
今晩の夕食はマグロだよと妻。 美味そうである。すき身と切り身両方あったのが嬉しかった。 美味かった。
毎週土曜日の16時からFMラジオ局のTokyo FMで流されているリリーフランキーのスナックラジオという番組が大好きだ。 www.tfm.co.jp 妻も面白がって一緒に聞いてくれたりするので、最近は共通の趣味となっているのだが、その番組中で配信ドラマの「地面師たち…
ホットサンドメーカーを一回作ってみたくて買ったのだがしばらく使っていたが最近使っていないよねと妻と話していたら妻が今日の朝食をそれにしてくれた。 うれしい、そして美味しい。 テレビとかでホットサンドはアウトドアで簡単に作れて美味しいと強調す…
昨日、千葉県は房総半島の君津市に行って買ってきたのが、タネなしピーマン。 最近、私がパスタを作って妻と一緒に食べることも多く、ナポリタンにするにしろなんにしろパスタに付きものの野菜はピーマンと相場が決まっている。美味しいんですよね。ただ、タ…
いつもの通り、美味い。妻がお気に入りだから連れてきてあげるんだ。
妻が作ってくれるカツオのたたき。作るって、カツオのたたきは、すでに炙って売られているものではないの? 確かにそれはあるのですが炙った後に冷凍されているものばかりである。冷凍後解凍されていたりもするが。 今は戻り鰹でかなり安く手に入るゆえ、生…
甘いお酒が昔から好きだった。 貴腐ワインでも買って帰ろうかと思いきや、やや疲れてしまったので、家にも甘いワインがあったなと思い返す。 ニッカ アップル ワイン。 www.asahibeer.co.jp かのマッサンが北海道の余市にて大日本果汁を作りこのアップルワイ…
以前セブンイレブンの煉羊羹が美味いと語ったが、小倉羊羹も結構結構美味い。1年くらいある保存期間も魅力。
ビルマ汁素麺。なかなか美味い。
戻り鰹のデカいのを妻がフライパンで炙ってくれた。これが美味い。そして、ビルマ汁。これは夏の定番。栃木県益子町のソウルフード。
代表的なラクトアイス、明治エッセルスーパーカップ、新作で「ずんだ」味が出たとのこと。 ずんだ餅とか大好きな私としては見逃せず。それにしても、宮城県のソウルフードたる「ずんだ」の呼称も全国区となったんだなぁと感慨深い。 エッセルスーパーカップ…
なんか、今日はカレーが食べたい気分であった。 www.youtube.com こういうニュース動画を見ていたからかも知れぬ。私の地元神奈川県の橫浜がメガ盛りカレー激戦地だと言うことで。 横浜近辺を散策していたので、カレーを食べようと。 まぁ、橫浜各所に点在す…
夜にはアジが少し釣れる場所。 日中は何が来るのかなと思っていたらイサキの幼魚、ウリ坊が来た。 サッパに続きウリ坊、そして、コノシロ。 アジは来なさそうなので終了とした。
あまり大手チェーンで外食もしなかったりするので、最近普及しているとは知っていたが、初めて見たよ、配膳ロボット。 自分で受け取るんだね。へー。焼肉チェーンの安楽亭にて。
anrakutei.jp 埼玉県発祥の焼肉チェーン、安楽亭 に行ってきた。 秋のタン祭りがあって、かなり安くタンが食べられると聞いたため。 なかなか美味かった。ちょっと幸せ。 www.youtube.com
なんか結構すごかった。茨城県の石岡市なわけだが、この辺りでの祭事では獅子が使われるらしい。 けど中に入るとすごく蒸し暑くて難渋した。 獅子の歯の辺りは風が通って涼しかったが。
ラーメンチェーンの山岡家が大好きなのはよく語っているし、横浜家系のようなコッテリしたラーメンをたまの贅沢で食べることはする。 最近は家で作れる袋ラーメンでもなかなかのクォリティになっている。 以前にも食べたことがあるが、埼玉県川口市の激安ス…
さて、釣ったり、分けていただいた釣りたてのアジを「なめろう」にした。 皿を舐めるくらい美味しいというに由来するこの料理。 よほど新鮮なアジが手に入った時以外は作れぬもの。 だから久々。アジを釣ったのも久々なんだよね。 やっぱり、美味いわとしみ…