豚肉専門の本格韓国料理を食べた

 

　今日は急に決まった友人との新年会。前々から行きたかった豚肉専門の韓国料理店へ。

　3段、5段バラ肉の焼肉とカムジャタン。カムジャタンの方は鍋。

　マッコリを飲んでいい気分になったわけで。　幸せ。

　韓国料理では今まで焼肉を初めとした牛肉とサムゲタンなどの鶏肉を中心に食べてきたが、豚というジャンルもこのようにあるのだと認識して勉強になった一日。