夕食素材の盤石の備え

　今日も夕食は私が作る。

　まぁ、妻が好きなので、鶏肉を使った豚汁的なもの・・そう、さつま汁というもの。妻が大喜びしてくれてよかった。

　あとは、ターツァイの豚肉炒め・オイスターソース和えということで、これは今回初めてチャレンジしたもの。結構うまくできたと思う。

　どっちも日持ちするので、今後、夕食に関してさほど心配がなくなった次第。でも・・・これだけ作ると疲れるなぁ。

　週末に妻がニシンの昆布巻きを作ってくれているので今週は盤石である。