昨日語ったサンドウィッチ作り。
やや、お蔵入りに近かったホームベーカリーを久々に稼働してのパンから手作りのサンドウィッチであった。
やはりパンから手作りのサンドウィッチは重量感があって、おなかに溜まる。
私がパンよりご飯が好きなのはおなかに溜まるからであって・・・市販の食パンだとどうも重厚感に欠けて、おなかに溜まらないのがうまくないのだが、パンから手作りだとその欠点が補えるのだ。
このサンドウィッチで、今朝の朝食も、そして今晩の夕食も足りてしまったので、なんか満ち足りた気分で幸せである。
