アイスプラントがうまい

　館山の百笑園という直売所で、水菜を買った時に、なんか不思議な食感の野菜が混じっていて、洗って食べたらなんかとてもうまかったのである。

　なんだろうと思っていたのだが・・・先日、南房総市三芳地区の鄙の里という道の駅に併設されている直売所で売られているものを見てわかった。アイスプラントという野菜であった。

　それを載せて妻がサラダを作ってくれた。

　うまいよ。ほんとに。なかなかアイスプラントって近くのスーパーじゃ見かけないから・・・。面白い。