舌がしびれるような麻婆豆腐が好きである

　麻辣味 - Wikipedia　という言葉がある。
　まぁ、山椒でしびれるような本格的な中華というイメージでとらえているわけだが、舌がしびれるようながつんとくる麻婆豆腐に出会えるとうれしくなる。
　先日、そういうのを食べさせてもらえるお店に出会って幸せである。