今日は妻が豚モツ煮込みを作ってくれた。夕食にね。千葉は房総で買った大根もたくさんある事であり、煮込みには材料がそろっていたとのこと。
あまりにも美味しそうなので、買い置きしてあった発泡酒である麦とホップを開けた。
妻と二人で500mlを分けあいちょうど良い。
この麦とホップはサッポロビールが出しているものだが、かなり美味しいと思うよ。
リニューアルしてホップを増量したとのことだが、なるほど、と思える味。発泡酒の中では出色の味だと思う。
モツ煮こみはとても美味しかった。何杯かお代わりをしたくらい。
そんな金曜日。