燻さない燻製のもとが結構いい

　2017年4月16日の日記です。　
　永谷園が出している燻製のもとを買ってみた。
　
　燻さないで、漬け込めばいいようなので、便利かなと。　

　卵の燻製を作ってみたが、なるほど、なかなかいいアジが表面には乗っていると思う。
　チーズも同じように燻製的なものにしてみたが、表面への味の乗りはいい感じ。
　要するに、結構いい感じに味が乗るので、便利だと思う。