2018年7月28日の日記です。
まぁ、今日は天気も悪いし、釣りにも行けなかろうからと飲酒日とす。
お酒の中ではウイスキーが一番好きであるからして・・・それにしようと、以前頂いたカナディアンクラブを出してくる。
カナディアンクラブは癖のないのが特徴であるからして、何かで割ると良い。
若い頃はウイスキーならコーラでしょうとか思っていたし、まぁ、最近はハイボールブームとかで、炭酸で割ったりするのが流行っているが、まぁ、さほど落ち着かないなぁ。
ということで、最近は水出しのアイスコーヒーのストックがあるので、それで割る。なんかガムシロップとかの甘みがあるといいのだが、ないので蜂蜜系統を少し混ぜたり。
アイリッシュコーヒーというのは通常ホットコーヒーであるが、要するにウイスキーとアイスコーヒーの相性はよいようで、結構アイスコーヒー割りは美味しいものである。
