先日横浜野毛でのラーメンの冷凍自販機をかく語った。
横浜家系プロデュースの会社の直販自販機なので家系ラーメンをまず食べたが、500円と破格だったのでもう一つ麺を買っていたのだ。
濃厚鶏白湯醤油ラーメン。
昨日はこれを食べてみた。妻が小松菜とネギとかを調理しておいてくれたのでそれを乗せて。ネギは生の刻んだもので、小松菜は電子レンジをかけてくれていた。
基本的な作り方は先日作った家系ラーメンと同一。
妻は味はこちらの方が好きと言っていた。麺が少し細くなっていてチャーシューは一緒だね。
うむ、なかなかクォリティが高いと思う。
