ビヨンドとうふ というのが美味しいと聞いてね。
買ってきてみた。
はじめは妻にまかせたら、マスカルポーネのようなとうふの方を買ってきてしまったようなので、どうしても、うに の方が食べたかった私はそっちを買ってきた。
念願のうにの方を食べてみたんだが・・・これはうまい。
妻とこれでお酒が飲めるねーと完全合意。妻は日本酒がいいんじゃないと言っていた。確かに和風の味わいはそうだね。
ここまで美味くて、200円ちょっとで買えるから、お得だよねと思った次第。
この豆腐を作っているのがこちらの会社。
群馬の豆腐会社みたい。北関東、なかなか深いなぁと思った次第。