今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

プリンアラモードを妻が作ってくれた

うまかった。プリンは安いのだけどね(^-^) 私が大好きで見ていて、妻も最近は相伴してくれるドラマ、絶メシロードseason2 第3話で、群馬県は高崎の昭和的喫茶店 コンパル でプリンアラモードを美味しそうに出していたんでね・・・ www.tv-tokyo.co.jp という…

ハゼ出汁のラーメンがうまかった

先日来、ハゼの焼き干しからハゼ出汁を取っているわけですが・・・ 一昨日水に浸して、今朝くらいはこれくらいな感じ。少し加熱もしたんですけどね、昨日。基本は水だけの時間がほとんど。 いい感じに出ているようです。 ハゼの焼き干し以外に、干しシイタケ…

いやいや、会えてよかった

今日も会えてよかった。 ハゼ、釣れました。 今日は昨日より潮位が下がっていて、と言うか出るのも遅かつたこともあるが、岸近くにはおらず、、投げてなんとか釣れる苦心の釣り。 一匹目が8時過ぎ、それから1時間ちょっとがんばってようやくつ抜け。10匹だね…

木更津のうまいラーメン屋、ラーメン大将

今日は、千葉県は房総半島、木更津にやってきた。 かなりお腹が減ったので、何かうまいものでも食べようと・・・やってきたのが、木更津市の街なかの方にあるラーメン大将。 一度来たいなと思いつつも、なかなか来られなかった場所。 私はチャーシューメン。…

また会えてよかった

また、会えたね。 キザな言い回しをしてしまった。前に釣ったハゼは私が捌いて焼き干しなりにしたのだから同一個体ではないから再会という表現は妥当ではないが、もう少し広く捉えて、ハゼと言う種に再会できたということで。 7時過ぎに釣れた。よかった。大…

ハゼ出汁とっています

たくさん釣って、たくさん作っておいたハゼの焼き干しをこれから一晩水で戻したりして、出汁取り開始。あとは、干し椎茸とか昆布とか投入。 明日は美味しいハゼ出汁蕎麦を作る予定。 初秋から冬にかけて釣れてくれる貴重な魚、ハゼ。今年は少し早いけど、だ…

湿潤型の絆創膏はいいが

昨日のカミソリ傷はかなり深かったので、とっておきの湿潤型の絆創膏を貼った。おかげでさっき風呂に入った後、絆創膏は外れたものの、きれいになったが。 湿潤型の絆創膏、いいんだけど高いんだよなぁ。でもまた買おう。

カミソリの刃は定期的に交換しよう

顎に絆創膏。 そう、カミソリ負けしました。しかもかなり深くざっくり。カミソリで切ってしまったんですね。 カミソリは使い込んでくると切れ味が悪くなって切ろう切ろうと強く当てるとこうなってしまうことがあり・・・急にしょぼくれた次第。カミソリ負け…

プレスのコーヒーに初チャレンジ

畠山重忠終焉の地を訪ねて、横浜市旭区の鶴ヶ峰の辺りを散策し、何気なくランチに入った喫茶店で、プレスのコーヒーを飲んでで、これはこれで味わい深いなと思ったのでコーヒープレス器を探していたのだが、結構高くて気軽にポチるには気がひける金額だった…

シナモンロールデーなので、IKEAでシナモンロールを買って食べた

なんか、今日はスウェーデンではシナモンロールデーらしい。 ということで、スウェーデン発祥の企業、IKEAがこんなセールをしていた。 netatopi.jp ということで、昨日なんだけど、IKEAでシナモンロールを買った。 一個買って一個もらえる。半額。 そして、…

一矢を報いる美学

先日、鎌倉時代の御家人、畠山重忠が討死した場所に行ったことを語った。 small-editor.hatenadiary.jp 畠山重忠は武家としての筋を通すために多勢に無勢を承知でこの地で果てたのだろう。 矢畑というところがあった。 北条勢が畠山重忠軍に放った矢が一面畑…

妻が散髪してくれる

さて、髪も伸びてきたので、妻に散髪してもらった。 コロナ禍で、プロ用バリカンを購入して妻に刈ってもらう。コロナ禍以降だから、もう二年くらい続いていようか。 思い立ったらさっとやってもらえるのは本当に有難い。 だんだん、プロっぽくなってきたので…

来た、見た、釣った

来た、見た、勝った はかのローマの大将軍、カエサルの言葉だが。 www.youtube.com 今日は神奈川県は横浜市金沢区、金沢八景まで来て、 来た、見た、釣ったですな(笑)

釣れたのがフグだと下がる

ハゼ狙いでフグが釣れたりすると www.youtube.com 下がる。