2011-11-06 久々に魚を捌く グルメ論 今日あたりは七五三みたいやねぇ。 ってことで、お祝いごとっちゅーことからか、スーパーなんぞに行くと、鯛が売っていたりする。生魚でね。 まぁ、子どもにお魚さんだよーなどと見せている父親とかにちょっとごめんよという感じで生魚をむんずとつかみビニールに入れる私。 せっかく、生で鯛があったりするものだから、ひさびさに腕をふるってみようかと。 タイ、イナダ、サンマ(生サンマは今が旬だよねぇ)のお造り盛り合わせ♪ 妻と一緒にいただいちゃいました。 結構うまい(^-^)