まほろばポークはうまい

　先日、南房総市三芳地区（旧三芳村）に行っていた時、そこで「まほろばポーク」の切り落としを買ってきた。

　まほろばポークに関しては下記リンク参照。

　まほろばポーク｜有限会社川口畜産

　道の駅三芳村でよくまほろばポークのメンチカツを売っていてそれを食べておいしさを知っていたので、切り落としもうまかろうと。

　こんな感じで料理をしてみたわけで。
　とてもうまかった次第。なんか肉がやわらかく仕上がるんだよね。けっこういいなぁって思った次第で。