2016年9月14日の日記です。
この時期になると千葉県は房総半島で生のイチジクが出回り始める。
そして、作れるのだ・・・これを。
イチジクの赤ワイン煮。先日も語ったけどね。
アルコール分は熱して飛んでいるから、安心。
やはり、時季のもの時期に食べるのが一番の贅沢だよね。
[https://cookpad.com/recipe/2802897:title=いちじく赤ワイン煮 by 幸せまちこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品 ]こちらを参考にしました。
