昨日は3連休中日だったので、まぁ、確かに酷暑ではあったのだけれども、全く出かけないのもなぁと千葉県は房総半島に行った。
君津市の農産物直売所で・・・妻が立ち止まって凝視していたもの。
そば蜜？
なんだろう・・・蕎麦の花から蜜を取ったのかなぁ。
珍しいし、そもそも黒目の色がただものではなしと感じた。
今朝の朝食で、パンに付けてみたんだよね。
これがとてもうまかった。
単なる蜂蜜ではなくて、なんかメープルシロップを思わせる独特な味わい。
黒目の色は伊達じゃなかった。
まぁ、一瓶900円と安くはないが、こりゃ面白いとうまい体験をさせてもらった。
パンは一枚しかなかったので、それだけでは足りなくて、ホットケーキも焼いてしまったよ。
内房の袖ケ浦市の、かわの養蜂場の産物のようだ。さすが房総、養蜂場もあるとは奥が深い。
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女性にオススメ！そば蜂蜜 | 蜂蜜〜かわの養蜂〜みつばちの家
なるほど。
