さて、連休最終日の今日も、なんか早起きしてしまったので、フルーツパンケーキを作ることに。
桃が大好きな私のために妻が買ってくれた桃を剥き、キウイフルーツを剥いた。朝早くに買い物に出たのは暑くなる前にという意味と、生クリームを買うため。生クリームは動物性ものを奮発した。たっぷり盛って。安かったので、パイナップルを剥いた。
豪華なフルーツパンケーキのできあがり。
ホットケーキは昨日の朝食に作って余ったものがあったのでそれを冷蔵保管しておいたのでちょうど良かった。上にトッピングするのでできあがったので。
妻が大喜びしてくれて良かった次第。