久々の家系ラーメン

　
　メタボってきてから脂ぎっている横浜家系ラーメンは避けてきたが、今日は久々に外で家系ラーメンを食べてみた。
　川崎市中央卸売市場北部市場の青果棟の隅にあるこく壱というラーメン屋さん。

　スープがとてもうまいので満足。家系と言いつつも脂に頼らず、出汁で勝負しているのがいい。

　また、味玉がとてもとても濃厚な味付けで良いのだ。