年一度、この時期の最高のデザート

2016年9月7日の日記です。
　

　千葉県は房総半島、南房総市富浦地区で採れたイチジクが購入できた。
　この時期になると生のいいイチジクが買えるので、買いたくなってしまう。

　イチジクの赤ワイン煮を作ると最高のデザートなのだ。
　さほど手間もかからずとても美味しい。いい新鮮なイチジクが手に入ればこそであり、年一度のこの時期の楽しみである。